VIA DEL PINTXO 2022
Del 26 de maig al 3 de juny torna a Caldes de Montbui la Via del Pintxo, una mostra gastronòmica en petit format dels bars i restaurants del municipi que ja estan creant els millors pintxos
La V edició de la Via del Pintxo tindrà lloc entre el 26 de maig i el 3 de juny i comptarà amb la participació de 13 establiments. És un espai de trobada en que els establiments participants posen tot l’enginy per presentar creacions que donin a conèixer la gran qualitat de la gastronomia calderina. Els establiments participants han fet un esforç per oferir un pintxo i un beure pels 2,5€ habituals i tothom en podrà valorar el sabor, la presentació i l’originalitat.
Que entenem per pintxo?
S’entén per pintxo el producte d’elaboració culinària en petit format, de fàcil degustació, destinat a menjar-se directament amb les mans i que permet, en ocasions, la utilització d’algun petit utensili que faciliti la seva degustació com un escuradents o una cullera japonesa.
